Shish taouk
Mets d'origine turque, le shish taouk est un mets populaire servi dans les restaurants libanais de la région de Montréal. C'est un chawarma de poulet grillé sur une broche et servi émietté. Il est habituellement accompagné d'une sauce à base de yogourt et d'ail.
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Alimentation et gastronomie
Ne doit pas être confondu avec Chich taouk.
Un shish taouk de chez Zouki's, à la cour alimentaire du Carrefour Laval.
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