Isovitexine

L'isovitexine est un composé chimique de la famille des flavones. C'est plus précisément un hétéroside, le 6-C-glucoside d'une flavone, l'apigénine, que l'on trouve dans la passiflore et l'açaí (Euterpe oleracea).

Identification
Isovitexine

Nom UICPA	2-(4-hydroxyphényl)-5,7-dihydroxy-6-[(3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-yl]-4H-chromén-4-one
Synonymes	homovitexine, saponarétine, apigénine-6-C-glucoside
N^o CAS	38953-85-4
N^o ECHA	100.126.529
PubChem	162350
SMILES	c1(cc(c2c(o1)cc(c(c2O)[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O1)CO)O)=O)c1ccc(cc1)O PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C21H20O10/c22-7-14-17(26)19(28)20(29)21(31-14)16-11(25)6-13-15(18(16)27)10(24)5-12(30-13)8-1-3-9(23)4-2-8/h1-6,14,17,19-23,25-29H,7H2/t14-,17-,19+,20-,21+/m1/s1
Propriétés chimiques
Formule	C₂₁H₂₀O₁₀ [Isomères]
Masse molaire[1]	432,3775 ± 0,0212 g/mol C 58,33 %, H 4,66 %, O 37 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Notes et références

Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.

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