Institut de l'élevage

L’Institut de l'élevage[1] est un institut de recherche appliquée et de développement, membre de l'Association de coordination technique agricole (ACTA). Constitué sous la forme d'une association loi de 1901, sa vocation est d'améliorer la compétitivité des élevages herbivores et de leurs filières[2]. Ses travaux apportent des solutions techniques aux éleveurs de bovins, ovins, caprins, équins et aux acteurs économiques de leurs filières.

Sa principale source de financement est le compte d’affectation spéciale pour le développement agricole et rural (Casdar), un fonds alimenté par la taxe sur le chiffre d'affaires des exploitants agricoles[3].

Historique

L'Institut de l’élevage est issu de la fusion, en 1991-1992, de l'Institut technique de l’élevage bovin (ITEB), créé en 1962[4], et de l'Institut technique de l’élevage ovin et caprin (ITOVIC), créé en 1968[5].

Ses bureaux sont situés depuis 1972 à la Maison nationale des éleveurs, rue de Bercy (Paris) et depuis 2010-2011, l'acronyme officiel IDELE désigne l'Institut de l’élevage.

Domaines d'expertise[6]
  • Génétique[7]
  • Techniques d'élevage
  • Environnement
  • Santé
  • Bien-être animal
  • Qualité des produits
  • Économie des filières et de l'exploitation
  • Systèmes d'élevage
  • Métier d’éleveur
  • Systèmes d'informations
  • Coopération internationale
Salariés de l'Institut de l'élevage réunis à Annecy

Organisation
  • Département Génétique & Phénotypes
  • Département Techniques d’élevage & environnement
  • Département Santé, bien-être et qualité des produits
  • Département Économies des filières & de l’exploitation
  • Département Métiers d’éleveurs & société
  • Domaine transversal Systèmes d’information et traitement de données
  • Domaine transversal approche globale et systémique des systèmes d’élevage et des filières
  • Domaine transversal rayonnement des expertises et actions à l’international

Moyens

L’Institut de l’élevage emploie environ 240 personnes dont 200 ingénieurs et techniciens. Un tiers du personnel est basé au siège à Paris, les deux autres tiers sont répartis sur l’ensemble du territoire national dans les sites régionaux et bureaux rattachés.

Évolutions, perspectives

L'Institut a élargi son champ d'intérêt aux effets du changement climatique à l'adaptation à ce changement, notamment en développant un outil baptisé CAP’2ER (Calcul automatisé des performances environnementales en élevage de ruminants), mis en ligne, pour évaluer les émissions des GES des élevages laitiers et ovins, par atelier (bovin lait, bovin viande, ovin viande)[8]. Cet outil, notamment basé sur l’alimentation, la fertilisation et valorisation des déjections dans ou hors de l'exploitation, servira aussi à mieux calculer l'empreinte environnementale des produits des élevages de ruminants (lait, viande) et pourrait être intégré dans certains calculs de compensation carbone[9].

Notes et références
  1. « Accueil », sur idele.fr, https://plus.google.com/112120802776505358267 (consulté le )
  2. « Institut de l'élevage », sur www.acta.asso.fr (consulté le )
  3. « Recherche : L’Institut de l’élevage se projette dans l’avenir », sur www.lafranceagricole.fr (consulté le )
  4. « Institut technique de l'élevage. Service Bâtiment et équipement. France - Organisation - Ressources de la Bibliothèque nationale de France », sur data.bnf.fr (consulté le )
  5. « Institut technique de l'élevage ovin et caprin. France - Organisation - Ressources de la Bibliothèque nationale de France », sur data.bnf.fr (consulté le )
  6. « Idele - Institut de l'élevage Tous les articles et études de l'Idele (institut de l'élevage). », sur Web-agri, https://plus.google.com/u/0/+webagri/posts (consulté le )
  7. « France génétique Elevage - L’Institut de l’élevage (Idele) », sur fr.france-genetique-elevage.org (consulté le )
  8. présentation de l'outil CAP'2ER, consulté 27 01 2017
  9. Bientôt une certification nationale des projets de compensation carbone agricoles et forestiers, article d'Environnement magazine publié le 26/01/2017

Annexes

Articles connexes

Lien externe
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