Courmayeur (eau)

Courmayeur est une marque d'eau minérale appartenant à Neptune, division Eaux du groupe français Roxane. En France elle bénéficie de l'appellation eau minérale naturelle.

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Courmayeur

Nouveau logo Courmayeur

Pays d’origine Italie
Ville d’origine
Courmayeur (Vallée d'Aoste)
Société Groupe Alma
Slogan Notre corps mérite le meilleur !
Date de création
Type Eau minérale naturelle
Site web http://www.eau-courmayeur.com/

Source

Sa source se nomme Youla et se situe à Courmayeur, en Vallée d'Aoste, au pied du mont Blanc.

Distribution

L'eau de Courmayeur est vendue uniquement en France et en Vallée d'Aoste (mais pas dans le reste de l'Italie).

L'image sur la bouteille reprend l’œuvre de Botticelli, La Naissance de Vénus. En 2020, les packs d'eau changent progressivement de packaging pour une étiquette plus moderne tout en gardant les bases de l'étiquette précédente.

Composition analytique

  • Courmayeur appartient au groupe des eaux fortement minéralisées et riche en calcium.
  • Résidu sec à 180 °C  : 2 146 mg/l
  • pH : 7,7
ÉlémentsProportion
en mg/l
Calcium (Ca2+) 557
Magnésium (Mg2+) 68
Chlorures (Cl-) 0.4
Sodium (Na+) 0,6
Potassium (K+) 2.7
Sulfates (SO2-
4
)
1423
Bicarbonates (HCO-
3
)
180
Nitrate (NO-
3
)
< 1
Fluorure (F-) < 0.1

(chiffres présents sur l'étiquette d'une bouteille d'1 litre achetée en )

Historique

  • La source est connue depuis l'antiquité pour ses eaux thermales.
  • Au XVIIe siècle, sous l'impulsion des Ducs de Savoie, le village de Courmayeur voit une amélioration de ses infrastructures pour dynamiser les cures thermales de la région.
  • Le , Lancement de Courmayeur en France.

Liens externes

  • Alimentation et gastronomie
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