Chaudron (récipient)

Un chaudron est un récipient à anses destiné à la cuisson d’aliments, qui est suspendu dans l’âtre d’une cheminée ou au-dessus d’un feu de camp.

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Goulasch cuisant dans un chaudron.

Fabrication

Le chaudron est généralement en cuivre ou en fonte, et sa fabrication relève de la chaudronnerie.

Usage

Le chaudron sert à la préparation d’aliments bouillis ou mijotés, comme des ragoûts ou des potages.

Symbole

Le chaudron est souvent associé aux sorcières, que l’on représente souvent y préparant des potions.

Annexes

Articles connexes

  • Alimentation et gastronomie
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