Château de Pez

Le château de Pez est un domaine viticole de 30 ha d'un seul tenant, situé à Saint-Estèphe. Il fait partie des crus bourgeois exceptionnels.

Château de Pez

Histoire du domaine

C'est l'un des plus anciens domaines de Saint-Estèphe, remontant au XVI^e siècle^{[réf. nécessaire]}. Depuis 1995, le domaine est la propriété de la maison de Champagne Louis Roederer.

Terroir

Le terroir de Phélan Ségur est un sol fait de graves argilo-sableuses, plantés de 45 % cabernet-sauvignon, 44 % merlot, 8 % cabernet-franc, et 3 % petit verdot.

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