Aliment tonique

« Aliment tonique » désignait autrefois un aliment jugé susceptible de redonner un degré normal de vigueur ou de rétablir la santé. Autrement dit, un tel aliment était censé donner du tonus.

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De nos jours, on n'utilise plus ce terme ainsi, du moins pour l'étiquetage au Canada, parce qu'aucun aliment ne peut être considéré comme un tonique efficace[1].

Aliments ayant été considérés comme toniques

Notes
  1. « Guide d'étiquetage et de publicité sur les aliments », Agence canadienne d'inspection des aliments (consulté le )
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