École nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires

L’école nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires (ENSAIA) est l'une des 204 écoles d'ingénieurs françaises accréditées au à délivrer un diplôme d'ingénieur[2].

Elle est située à Vandœuvre-lès-Nancy près de Nancy en Meurthe-et-Moselle. L’ENSAIA est une composante de l’Université de Lorraine et fait partie du collégium Institut national polytechnique de Lorraine.

En 2020, l'ENSAIA a été classée dernière au classement général des écoles d'ingénieurs de L'Usine nouvelle[3].

Présentation générale

L'ENSAIA résulte de la fusion, en 1970, de trois écoles créées entre 1892 et 1910 :

  • l'École supérieure de brasserie, de malterie et de biochimie appliquée de la faculté des sciences de Nancy créée en 1892,
  • l'École de laiterie de la Faculté des sciences de Nancy en 1905,
  • et l'École nationale supérieure agronomique de Nancy en 1910

Formation

L'ENSAIA forme des ingénieurs agronomes des ingénieurs des industries alimentaires, des ingénieurs en Production agroalimentaire par apprentissage

Ces trois filières de formation se déroulent sur trois ans. Les étudiants choisissent leur filière à la fin d'un semestre de tronc commun (Agronomie ou Industries alimentaires). Ils choisissent leur spécialisation parmi les 11 proposées en 3e année. Les enseignements sont assurés par les 60 Enseignants-Chercheurs de l'École, mais aussi par 230 Conférenciers extérieurs qui viennent du monde de la recherche ou de l'industrie. Chaque année, plus de 150 ingénieurs sortent de l'ENSAIA, ce qui la place au second rang des Grandes Écoles françaises dans ce secteur.

L'ENSAIA compte 75% de filles en première année, ce qui en fait une des écoles d'ingénieurs avec le plus de femmes[4].

Vie étudiante

L'école est aussi l'organisateur de deux événements importants dans la vie étudiante de la ville de Nancy : les 24 heures de Stan[5], organisés une année sur deux en alternance avec l'événement A la rencontre des brasseurs.

Spécialisations
  • Agricultures et Développement des Territoires
  • Biotechnologies
  • Développement Durable des Filières Agricoles
  • Développement Industriel
  • Formulation des Aliments
  • Management des Activités, des Projets et de l'Innovation
  • Management de la Supply Chain et Logistique
  • Packaging et Conditionnement
  • Produits Laitiers et Qualité
  • Protection des Cultures
  • Sciences et Génie de l'Environnement

Anciens élèves

Notes et références
  1. http://www.letudiant.fr/etudes/annuaire-enseignement-superieur/etablissement/etablissement-ecole-nationale-superieure-d-agronomie-et-des-industries-alimentaires-de-nancy-5537.html
  2. Arrêté du 25 février 2021 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé.
  3. https://www.usinenouvelle.com/comparatif-des-ecoles-d-ingenieurs-2020
  4. « Ecoles d’ingénieurs : où sont les filles ? - Choisir son école d'ingénieurs », L'Usine Nouvelle,‎ (lire en ligne, consulté le )
  5. « Edition Nancy et agglomération / 24 heures de Stan à Nancy : des chars de folie », L'Est républicain,‎ (lire en ligne, consulté le ).
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