salaisonnerie

Français

Étymologie

Composé de salaison et du suffixe -erie.

Nom commun

Singulier	Pluriel
salaisonnerie	salaisonneries
\sa.lɛ.zɔ.nə.ʁi\

salaisonnerie \sa.lɛ.zɔ.nə.ʁi\ féminin

Établissement où l’on effectue les salaisons.
- La salaisonnerie Madrange en Bretagne et l’abbatoir Didier en Bourgogne devaient normalement recevoir la visite des éleveurs en colère durant cette semaine. — (Supermarge pour la distribution, l’Humanité n°20306, 16 février 2010, p.7)

Apparentés étymologiques

salaisonnier

Traductions

Traductions manquantes. (Ajouter)

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