roulade

(Date à préciser) De rouler.

roulade \ʁu.lad\ féminin

1. Action de rouler.
   • Les enfants ont fait une roulade le long de la pente.
2. (Musique) Vocalise formée de trilles, de notes légères et rapides.
   • Et dans ce rire acharné, grandissant, dans ce rire pareil à un réveille-matin qui se détraque, j’entendis ces mots, coupés de roulades sonores et de fusées sifflantes :
     – L’colporteux !… hé, hé, hé !… L’sacré colporteux !… hi ! hi ! hi !
     — (Octave Mirbeau, Le colporteur)
   • Les mères d’avant la guerre avaient encore un côté mère-de-Labiche. Venait-il du monde à la maison, elles disaient : « Mets-toi au piano et fais des roulades ». — (Jacques Charon, Moi, un comédien, 1975, éd. J’ai Lu, p. 49)
   • Moi aussi, les soirs trop chauds m’ont terrassée ; moi aussi, l’odeur musquée des foins, les roulades du rossignol m’ont livré à la folie, à la faute. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 10)
3. (Cuisine) Fine tranche de viande ou de poisson enroulée autour d’une garniture.

Action physique (1) :

• galipette

Sens culinaire (3) :

• paupiette

• roulader

roulade \ʁu.lad\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de roulader.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de roulader.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de roulader.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de roulader.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de roulader.

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (roulade), mais l’article a pu être modifié depuis.