rille

Ancien français

Étymologie

Forme dialectale de reille[1].

Nom commun

rille \Prononciation ?\ féminin

  1. Morceau de porc.
    • Rilles et oreilles de pourceaux.  (1480)

Dérivés

  • rillee, rillette

Dérivés dans d’autres langues

Références

  1. « rillettes », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
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