rennet

Anglais

Étymologie

(XVe siècle) De l’anglo-saxon ġerinnan  couler ou courir ensemble »).

Nom commun

SingulierPluriel
rennet
\ˈɹɛ.nɪt\
rennets
\ˈɹɛ.nɪts\

rennet

  1. Présure.
  2. Caillette du veau.

Voir aussi

  • rennet sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Références

  • Collins English Dictionary, www.collinsdictionary.com, 2011 (rennet)
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