pirojki

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Du russe пирожки (sens identique) singulier : пирожок, diminutif de пирог (« gâteau »).

Nom commun

SingulierPluriel
pirojki pirojkis
\pi.ʁɔʃ.ki\

pirojki \pi.ʁɔʃ.ki\ masculin

  1. (Cuisine) Pâte fourrée d'ingrédients variés : viande et oignons, pommes de terre et œufs.
    • Il y baigne dans ses souvenirs du Quartier latin, et nous dans l'odeur de chou. On nous y sert un bortch où de rares légumes nagent dans l'eau chaude et des pirojkis rassis, mais au son des balalaïkas, dans un décor à la Boris Godounov.  (Dominique Jamet, Un petit Parisien: 1941-1945, Flammarion, 2012)
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

  • pierogi

Traductions

Voir aussi

  • pierogi sur l’encyclopédie Wikipédia
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