pignolat

Voir aussi : pignolât

Français

Étymologie

De pigne, -ol et -at.

Nom commun

SingulierPluriel
pignolat pignolats
\pi.ɲɔ.la\

pignolat \pi.ɲɔ.la\ masculin

  1. Amande de pin, qu’on mettait en dragée.
    • Les pignolats entraient aussi dans les ragoûts.
    • Ainsi est fait le pignolat en roche : des pignons bien choisis et nets sont torrefiés…  (Olivier de Serres, 876)


Traductions

Références

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