picodon
Français
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
picodon | picodons |
\pi.kɔ.dɔ̃\ |
![](../I/Wikicheese_-_Picodon_-_20150417_-_001.jpg.webp)
Trois picodons sur une ardoise.
![](../I/Wikicheese_-_Picodon_-_20150417_-_008.jpg.webp)
Un demi-picodon.
picodon \pi.kɔ.dɔ̃\ masculin
- Fromage de la Drôme ou de l’Ardèche au lait de chèvre à pâte molle à croûte naturelle.
- Le picodon est un petit fromage de chèvre, de races alpine chamoisée et saanen. — (Jean Froc, Balade au pays des fromages : Les traditions fromagères en France, Quae, 2007, 239 p, ISBN 9782759200177, p. 92 → lire en ligne)
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « picodon [pi.kɔ.dɔ̃] »
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « picodon »
Voir aussi
- La catégorie Fromages en français
- L’annexe Fromages en français
- Le thésaurus fromage en français
- picodon sur l’encyclopédie Wikipédia
- Picodon sur Commons
Références
- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (picodon)
- — (Jean-Noël Passal, L'esprit de la chèvre, Cheminements, 2005, 281 p, ISBN 9782844783806, p. 256 → lire en ligne)
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