piémontaise

Voir aussi : Piémontaise

Français

Forme d’adjectif

piémontaise \pje.mɔ̃.tɛz\

  1. Féminin singulier de piémontais.
  2. Salade de pommes de terre au jambon, assaisonnée de mayonnaise.

Nom commun

piémontaise \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)

Un taureau piémontais.
  1. (Zoologie) Race à viande de taurins originaires d’Italie (Piémont), à robe blanche.

Notes
  • Peut être utilisé avec une majuscule (Piémontaise) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Variantes

Traductions
  • Allemand : Piemonteser Rind (de)
  • Anglais : piedmontese (en)
  • Italien : razza bovina piemontese (it)

Hyperonymes

(simplifié)

Voir aussi

Références
  • Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Piémontais
  • Sambraus H.H., 1994, Guide des animaux d'élevage. Paris, ed. Eugen Ulmer, 1 vol., 304 p., p. 62 : Piemontese
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