passe-lait

Français

Étymologie
De passe et lait

Nom commun

Invariable
passe-lait
\pas.lɛ\

passe-lait \pas.lɛ\ masculin

  1. Sorte de gros entonnoir muni d'une grille destiné à filtrer le lait.
    • Entonnoir ou couloir passe-lait à tamis pour la remplissage des berthes à lait. (Invention J. S. Voetberg et H. Douma.) Demandé le 9 janvier 1961. Délivré le 23 octobre 1961. Le couloir passe-lait & deux tamis avec de l'ouate entre eux généralement utilisé à la ferme, au ramassage et pour remplir les bidons, laisse passer pas mal d'impuretés. — (Le lait : revue générale des questions laitières, 1963, Volume 43, page 110)
    • Le passe-lait comporte généralement un anneau d'accrochage — (Catherine Arminjon, Nicole Blondel, Ministére de la Culture, Inventaire Général des Monuments et des Richesses Artistiques de la France, 1984)

Traductions

Références
  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
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