margoze

Français

Étymologie

Variante de margose.

Nom commun

SingulierPluriel
margoze margozes
\maʁ.gɔz\

margoze \maʁ.ɡɔz\ masculin

  1. (La Réunion) Nom donné à la cucurbitacée connue aussi sous les appellations de momordique, melon amer, concombre amer : Momordica charantia.
    • Ouma m'apportait à manger, des mets étranges enveloppés dans des feuilles de margozes, des gâteaux de riz et des hourites séchées, du manioc, des gâteaux-piments.  (J. M. G. Le Clézio, Le Chercheur d'or, Gallimard, 1985)

Dérivés

  • margoze de l’Inde (Cyclanthera pedata)

Traductions

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