legumen

Latin

Étymologie

De lego (« ramasser, cueillir ») avec le suffixe -men → voir legulus (« celui qui récolte les olives, les raisins »).
Soit le sens étymologique de « ce qu’on cueille, ce qu’on ramasse ».

Nom commun

Cas Singulier Pluriel
Nominatif legumen legumina
Vocatif legumen legumina
Accusatif legumen legumina
Génitif leguminis leguminum
Datif leguminī leguminibus
Ablatif leguminĕ leguminibus

lĕgūmĕn \Prononciation ?\ neutre

  1. (Cuisine) Légume, en particulier ceux à gousse, à cosse.
    • Leguminum genera cum sint complura, maxime grata et in usu hominum videntur faba, lenticula, phaselus, cicer, cannabis, milium, panicum, sesama, lupinum, linum etiam, et ordeum, quia ex eo ptisana est. Columelle, De Re Rustica, II, 7
      Parmi les espèces nombreuses de légumes, les plus recherchés et les plus employés par l'homme, sont la fève, la lentille, le pois, le haricot, le pois chiche, le chanvre, le millet, le panis, le sésame, le lupin, aussi bien que le lin, et l'orge, qui sert à faire la tisane.
  2. (Botanique) (Courant) Légumineuse.

Synonymes

Dérivés

Dérivés dans d’autres langues

Références

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