laiteron

(1694). De laicteron (1550). Du latin lactarius « relatif au lait » ^[1], parce que ces plantes produisent du latex.

laiteron \lɛ.tʁɔ̃\ masculin

1. (Botanique) Sonchus, genre de plantes de la famille des Asteracées. Les laiterons sont laticifères.
   • Essayez le pain moisi et la racine de laiteron, conseille l’herboriste. — (J. M. Coetzee, En attendant les barbares, Points Seuil, 1980)
2. (Botanique) (Spécialement) Le laiteron maraîcher (Sonchus oleraceus L.). C'est une mauvaise herbe nitrophile très courante. On mangeait autrefois les jeunes plantes en salade. Elle sert à la nourriture des lapins domestiques.
   • Il peut être nécessaire de traiter les cultures au D. N. B. P. (chrysanthème des moissons, gesse), au M. C. P. B (bleuet, laiteron, petite oseille, renoncule acre) ou au M. C. P. P. (gaillet-gratteron, caille-lait blanc, stellaire dominant par exemple). — (Jacques Prats & ‎Michel Clément-Grandcourt, Les Céréales, 1966, p.154)

• laicteron ^[1] (Désuet)
• laitron ^[1]
• lasseron ^[1] (Régionalisme)

• cardelle ^[2]
• lait d'âne ^[1]
• laitisson ^[2]
• lasson ^[1] (Régionalisme)
• salade de lièvre ^[2]

• laiteron épineux
• laiteron maraîcher

• laiteron sur l’encyclopédie Wikipédia

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (laiteron)
• ^[1] : « laiteron », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
• ^[2] : Les Salades Sauvages - L'Ensalada Champanela, 1998 ISBN 290612804X