hambourg

Voir aussi : Hambourg

Français

Étymologie
(Siècle à préciser) D’Hambourg.

Nom commun

hambourg (h aspiré)\ɑ̃.buʁ\ masculin

  1. (Commerce) Nom qu’on donne à de petites futailles où se met le saumon salé, et qui en contiennent ordinairement, depuis trois cents jusqu’à trois cent cinquante livres.
    • Pour chacun hambourg de saumon, dont les douze font le lest. (Tarif de la déclaration du 16 fév. 1635)
  2. (Zootechnie) Synonyme de poule de Hambourg (race de poules).

Références
  • Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (hambourg)
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