hachoir

Français

Étymologie

Dérivé de hache avec le suffixe -oir.

Nom commun

SingulierPluriel
hachoir hachoirs
(h aspiré)\a.ʃwaʁ\

hachoir masculin

  1. (Cuisine) Grand couteau pour hacher les ingrédients de cuisine.
  2. (Par extension) Instrument pour hacher la viande.
    • Un hachoir électrique puissant est confortable d’utilisation.
  3. Petite table épaisse, billot où l’on met les viandes pour les hacher.

Traductions

Prononciation

  • France (Toulouse) : écouter « hachoir »

Références

  • Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (hachoir)
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