glycérol

Voir aussi : glycerol

Français

Étymologie

Du grec ancien γλυκερός, glykerós  doux »).

Nom commun

SingulierPluriel
glycérol glycérols
\ɡli.se.ʁɔl\

glycérol \ɡli.se.ʁɔl\ masculin

  1. (Biochimie) Liquide incolore, transparent, facilement soluble dans l’alcool, d’une saveur sucrée et d’une consistance sirupeuse, qui est le produit de la saponification des graisses.

Synonymes

Traductions

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