frugalité

Du latin frugalitas.

frugalité \fʁy.ɡa.li.te\ féminin

1. Qualité de celui qui est frugal.
   • Il faut donc s’habituer à manger sobrement et simplement, sans rechercher toutes ces viandes délicatement préparées ; la santé trouve dans cette frugalité sa conservation, et l’homme, par ce moyen, devient plus robuste et beaucoup plus propre à toutes les actions de la vie. — (Épicure, Lettre à Ménécée, Traduction par Jacques Georges Chauffepié (1840))
2. Qualité de ce qui est frugal.
   • On leur a prescrit la frugalité dans les repas, l’usage de la viande seulement trois fois par semaine, […], et voici que leurs tables plient sous le poids d’une nourriture délicate et recherchée ! — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)

• \fʁy.ɡa.li.te\

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (frugalité), mais l’article a pu être modifié depuis.