friturerie

Français

Étymologie
De friture avec le suffixe -erie.

Nom commun

SingulierPluriel
friturerie fritureries
\fʁi.ty.ʁə.ʁi\

friturerie \fʁi.ty.ʁə.ʁi\[1] féminin

  1. (Commerce) Commerce où l'on vend de la friture.
    • Le torse moulé par un chandail et chaussées de sabots, elles attendaient, près de fritureries en plein vent, leurs clients attitrés. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
  2. Sardinerie[2], atelier où l’on frit le poisson.
    • Les 1200 habitants de Morgat vivent tous de la pêche de la sardine, et depuis quelques années une importante friturerie s'y est établie. — (Journal illustré, 2 juillet 1876, page 211, 2e colonne)

Traductions

Prononciation
  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « friturerie »
  • France (Toulouse) : écouter « friturerie »

Références
  1. « friturerie », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
  2. « friturerie », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
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