fribourgeoise

(Siècle à préciser) (race bovine) Du canton de Fribourg.

fribourgeoise \fʁi.buʁ.ʒwaz\

1. Féminin singulier de 'fribourgeois.

fribourgeoise \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)

Une vache fribourgeoise en 1859.

1. (Zoologie) Ancienne race mixte de grands taurins originaires de Suisse (canton de Fribourg), à robe pie noire.

• Peut être utilisé avec une majuscule (Fribourgeoise) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

• tachetée noire suisse du Holstein

• holstein (race qui l'a remplacée)

(simplifié)

• bovidés (Bovidea)
  • taurin (Bos taurus)

• fribourgeoise sur l’encyclopédie Wikipédia

• Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Fribourgeois
• Sambraus H.H., 1994, Guide des animaux d'élevage. Paris, ed. Eugen Ulmer, 1 vol., 304 p., p. 58 : Tachetée noire Suisse du Holstein