franc-saure
Français
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| franc-saure \fʁɑ̃.sɔʁ\ |
francs-saures \fʁɑ̃.sɔʁ\ |
franc-saure \fʁɑ̃.sɔʁ\ masculin
- Hareng très sec et très salé.
- [...] et enfin, au bout du quatorzième et dernier jour d'enfumage, ce qui reste dans le roussable est le franc-saur, hareng très desséché très enfumé mais d'une conservation pharaonique : c'est une momie. — (La boutique de la Marchande de poissons par Martial Deherrypon 1867)
Traductions
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