fournage

Français

Étymologie
De l’ancien français fornage dérivé de fornier (« cuire au four ») avec le suffixe -age.

Nom commun

fournage masculin (pluriel à préciser)

  1. Ce que l’on payait au fournier pour la cuisson du pain.
  2. (Droit féodal) Droit de fournage : Droit que l'on payait au seigneur pour cuire son pain au four banal ou pour le cuire chez soi.

Références
  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (fournage), mais l’article a pu être modifié depuis.
  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
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