féculerie

Mot dérivé de fécule avec le suffixe -erie

féculerie \fe.ky.lə.ʁi\ ou \fe.kyl.ʁi\ féminin

1. Usine où l’on produit la fécule.
   • Bouvard, le coude sur la table, poussait sa petite susurration, et, comme toutes les douleurs se tiennent, les anciens projets agricoles lui revinrent à la mémoire, particulièrement la féculerie et un nouveau genre de fromages. — (Gustave Flaubert, Bouvard et Pécuchet, Lemerre, Paris, 1881)
   • Le même groupement, mais sans Fontinalis, s’observe en aval du village à hauteur de la féculerie. — (Gustave Malcuit, Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales saônoises : les associations végétales de la vallée de la Lanterne, thèse de doctorat, Société d’édition du Nord, 1929, p. 62)

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (féculerie), mais l’article a pu être modifié depuis.