dorade

(Vers 1525) De l’espagnol dorada ^[1] attesté depuis 1490, lui-même du latin aurata (« daurade, poisson doré ») avec l’influence de dorar.

Une dorade ou pagre commun.

Une dorade grise.

La dorade royale.

Une dorade coryphène.

dorade \dɔ.ʁad\ ou \do.ʁad\ féminin

1. (Ichtyologie) Poisson osseux marin, sparidé aux écailles dorées.
   • J’aurais voulu montrer aux enfants ces dorades
     Du flot bleu, ces poissons d’or, ces poissons chantants. — (Arthur Rimbaud, Le bateau ivre, 1871)
2. (Spécialement) Synonyme de daurade royale.
3. Nom parfois donné au coryphène, poisson osseux marin, poisson de la famille des coryphaenidés.
   • Les dorades, qui aiment le gros temps, sautent autour du Firecrest qui fait route plein Sud. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
4. Synonyme de cétérach officinal.

• daurade : variante correcte selon l’Académie française, qui indique dans la 9^e édition de son dictionnaire : « On écrit aussi, mais à tort, Dorade. » En pratique, les deux orthographes sont en concurrence serrée dans le cas des sparidés, puisque ce sont ces poissons qu'on trouve en France, mais l’orthographe dorade est très majoritaire dans le cas des coryphènes.

• Dorade (poisson) sur l’encyclopédie Wikipédia

• ^[1] « dorade », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019, article dorades
• Dictionnaire de l’Académie française, neuvième édition, 1992– → consulter cet ouvrage (daurade)