degré Plato

Français

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Étymologie

(1900) Du nom du Dr Fritz Plato.

Locution nominale

SingulierPluriel
degré Plato degrés Plato
\də.ɡʁe pla.to\

degré Plato \də.ɡʁe pla.to\ masculin

  1. (Métrologie) Unité de mesure du pourcentage en masse d’extrait sec du moût avant fermentation, dont le symbole est °P.

Apparentés étymologiques

Traductions

Voir aussi

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