couteau à huîtres

Voir aussi : couteau à huitres

Français

Étymologie
Composé de couteau et de huîtres.
(XVIIIe siècle) : couteau à ouvrir les huîtres. [1]

Locution nominale

SingulierPluriel
couteau à huîtres
\ku.to a ɥitʁ\		 couteaux à huîtres
\ku.to.z‿a ɥitʁ\
ou \ku.to a ɥitʁ\

couteau à huîtres \ku.to a ɥitʁ\ masculin

couteau à coquillages
  1. (Cuisine) Couteau à lame courte pour ouvrir les coquillages.
    • Il faut tenir l’huître dans le chiffon et l’ouvrir avec un petit couteau à huîtres. — (Gastronomie en Nord-Cotentin, crustacés et fruits de mer, à Lille chez The Book Edition, p. 12)

Variantes orthographiques

Hyperonymes

Synonymes

Traductions
  • Anglais : oyster knife (en)

Dérivés
  • couteau à huîtres électrique

Prononciation

Références
  1. Benjamin Duprat, L'Intermédiaire des chercheurs et curieux, Librairie de l’Institut, 1920, p. 79
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.