champaniser

Français

Étymologie
De champagne, avec le suffixe -iser.

Verbe

champaniser \ʃɑ̃.pa.ni.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Variante rare de champagniser.
    • Les trois frères Faure, ayant pour caviste un Champenois, eurent grâce à lui l'idée de champaniser leur vin. — (Annales de l'Université de Lyon‎, 1898)
    • On a proposé de champaniser le lait écrémé avec de l'acide carbonique; le procédé est évidemment d'une exécution très simple. — (R. Lezé, Les industries du lait, 1891)
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.