caséinerie

Français

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Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.De caséine avec le suffixe -rie.

Nom commun

SingulierPluriel
caséinerie caséineries
\ka.ze.i.nə.ri\

caséinerie \ka.ze.i.nə.ri\ féminin

  1. Usine où l'on fabrique de la caséine.
    • L'industrie laitière (fromagerie et caséinerie) génère des quantités importantes de poudre de lactosérum, la production française annuelle étant évaluée à 585 000 tonnes.  (Pierre Jouan, Lactoprotéines et lactopeptides, Éd. I.N.R.A., 2002)

Traductions

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