assalir

Français

Étymologie
Du latin sal (« sel »)

Verbe

assalir \a.sa.liʁ\ transitif 2e groupe (voir la conjugaison)

  1. (Désuet) (Cuisine) Donner un goût de sel.
  2. (Désuet) Donner du sel au bétail.
    • Suivant l’ordonnance des gabelles, il est défendu à toutes personnes d’assalir leurs bestiaux dans les marais & autres lieux où il y a du sel , de leur faire boire des eaux de la mer , & de les conduire hors des limites de la ferme pour pacager. — (Charles-Joseph Panckoucke, Encyclopédie méthodique: jurisprudence, 1782)

Apparentés étymologiques

Dérivés
  • assaliment
  • assaler

Traductions

Références

M. A. Peigné, Dictionnaire français, 1834

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