architriclin

Du latin architriclinus, qui vient du grec ancien ἀρχιτρίκλινος, architriklinos. Voir le préfixe ἀρχι- "chef" et τρίκλινος "à trois lits" (τρεῖς, κλίνη) utilisé pour désigner une salle de banquet à trois lits sur lesquels on s'allonge pour manger (pratique normale dans la Rome antique).

architriclin masculin

1. (Antiquité romaine) Celui qui était chargé de l’ordonnance du festin.
   • Dans le récit des Noces de Cana [Jean 2, 1-12] Et dicit eis Jesus : Haurite nunc, et ferte architriclino. D'où Villon, Ballade pour Jehan Cotard : Architriclin, qui bien sceustes c'est art,
2. (Par extension) (Rare) Celui qui préside à l'arrangement d’un repas.
   • L’Ordre de Bon-Temps fut fondé à l’hiver 1607 par Samuel de Champlain (…).À tour de rôle, chacun des membres du groupe portait le titre « d’architriclin » (maître d’hôtel) et préparait un somptueux repas dont il avait chassé la viande personnellement. (Site « Les Fêtes de la Nouvelle-France SAQ »)
   • Maître Eckhart commente le miracle de Cana et étudie longuement les paroles que l’architricline adresse à l’époux : [...] — (Vladimir Lossky, Théologie négative et connaissance de Dieu chez Maître Eckhart, 1998)
   • Les convives féminins seront : la comtesse architricline, mademoiselle Serrepine, qui lui fait société, Durut et Célestine. — (André-Robert Andréa de Nerciat, Les Aphrodites, 1793)

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (architriclin), mais l’article a pu être modifié depuis.