amidonnerie

Français

Étymologie

De amidon et du suffixe -erie.

Nom commun

Singulier	Pluriel
amidonnerie	amidonneries
\a.mi.dɔn.ʁi\

amidonnerie \a.mi.dɔn.ʁi\ féminin

Fabrique d’amidon.
- À Beinheim, où il exploite déjà, sur un site de plus de 80 hectares, une amidonnerie et une glucoserie, le groupe a choisi de bâtir son éthanolerie.
- Lʼamidonnerie constitue la principale utilisation des céréales en raffinerie végétale. — (Joël Abécassis, Jacques-Éric Bergez, Les filières céréalières: Organisation et nouveaux défis, 2009)

Traductions

Voir aussi

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Références

Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (amidonnerie), mais l’article a pu être modifié depuis.

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