épimérisation
Français
Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| épimérisation | épimérisations |
| \e.pi.me.ʁi.za.sjɔ̃\ | |
épimérisation \e.pi.me.ʁi.za.sjɔ̃\ féminin
- (Stéréochimie) Interconversion d’épimères.
- Mais à côté de ces réactions de dégradation, inutilisables, des transformations qui affectent les acides aminés, constituants des protéines, présentent un intérêt chronologique : la racémisation et l’épimérisation. — (Bulletin trimestriel de la Société géologique de Normandie et des amis du muséum du Havre, volumes 77 à 78, 1990)
Traductions
- Anglais : epimerisation (en) (Royaume-Uni), epimerization (en) (États-Unis)
- Italien : epimerizzazione (it) féminin
Prononciation
- France (Lyon) : écouter « épimérisation »
Voir aussi
Références
- « épimérisation », FranceTerme, Délégation générale à la langue française et aux langues de France.
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