Tome de Cambrai
Tome de Cambrai est une marque commerciale créée en 1989 désignant un fromage français de lait de vache fabriqué à Séranvillers-Forenville, dans le département du Nord par une famille d'agriculteurs.
Description
C'est un fromage au lait cru fermier à pâte pressée non cuite affiné à la bière.
Notes et références
Liens externes
- Image de l'étiquette de la marque
- Présentation de la marque et du fromage dans le site tourisme-cambresis
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