Thiriet (entreprise)

Créée en 1902, la Maison Thiriet est une entreprise française agroalimentaire spécialisée dans la production et la livraison de produits alimentaires surgelés. L'Atelier de la Maison, où sont élaborées les recettes par leurs chefs, est situé à Éloyes dans le département des Vosges.

Le siège de l'usine Thiriet à Éloyes

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Maison Thiriet
Création
Fondateurs Claude Thiriet
Forme juridique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
Siège social Éloyes, Vosges
 France
Direction SIFL représentée par Claude Thiriet
Actionnaires SIFL (holding famille Thiriet)
Produits Produits alimentaires surgelés
Société mère SIFL
Site web www.thiriet.com

Origine

Claude Thiriet est étudiant en boulangerie à l’école Ferrandi quand à 19 ans, il reprend la boulangerie familiale située à Éloyes, petite commune des Vosges. Son ambition est portée par l’envie de partager avec le plus grand nombre le savoir-faire glacier et les créations pâtissières de son père. L’entreprise se développe dans les Vosges et les camions Thiriet sillonnent la France en proposant les créations glacées et pâtissières développées dans l’atelier de fabrication familial[1].

Activité et chiffres clés

La Maison Thiriet propose de très nombreuses créations sucrées ou salées selon un cahier des charges développé par ses chefs de l’apéritif au dessert.

Claude Thiriet[2] préside l’entreprise qui compte 180 magasins et 90 centres de livraison en France en 2020[3] proposant 1 600 créations surgelées de l’apéritif au dessert en France métropolitaine et dans les DROM/COM.

La Maison Thiriet est également présente à l'international avec plus de 500 points de vente à travers l'Europe, les DROM/COM et l'Asie.

L'entreprise regroupe tous ses services sous l’engagement « où je veux, quand je veux » en proposant des services de livraison à domicile, magasins, retrait en magasin ainsi que des consignes surgelées. Toutefois plusieurs magasins subissent une fermeture en 2018, 2019 comme celui de Fagnières (51)[4] ou plus symbolique celui d'Epinal centre-ville, berceau de la Maison Thiriet.

L’entreprise compte près de 3 000 collaborateurs répartis entre le siège social, l’Atelier de fabrication, les plateformes logistiques, les magasins et les centres de livraison à domicile.

Le chiffre d'affaires a été estimé à 400 millions d'euros en 2017[5].

Récompenses

Pour l'élection 2019-2020, la Maison Thiriet est élue pour la 3e année consécutive Meilleure chaîne de magasins France et Meilleur e-commerçant de l’année en Alimentation spécialisée et Surgelés[6].

Liens externes

Références
  1. Source site internet
  2. « Claude THIRIET - Dirigeant de la société Glaces Thiriet - BFMBusiness.com », sur dirigeants.bfmtv.com (consulté le )
  3. Site internet Thiriet
  4. « Journal L'Union », sur Journal L'Union (consulté le )
  5. « Thiriet joue la carte du magasin », sur lsa-conso.fr (consulté le )
  6. « Palmares des meilleures chaines de magasins », sur https://www.observatoiredelafranchise.fr
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