Terpinène
Les terpinènes sont trois hydrocarbures isomériques qui sont classés parmi les monoterpènes. Chacun a la même formule chimique et la même structure mais ils diffèrent dans la position d'une double liaison carbone-carbone. L'α-terpinène a été isolé des huiles de cardamome (Elettaria cardamomum) et de marjolaine (Origanum majorana) et d'autres sources naturelles. Le β-terpinène n'a pas de source naturelle connue mais il a été préparé synthétiquement à partir du sabinène. Le γ-terpinène se trouve dans la nature et a été isolé de nombreuses sources végétales comme la coriandre (Coriandrum sativum), les citrons (Citrus limon), le cumin (Cuminum cyminum) et l'arbre à thé (Melaleuca alternifolia).
Terpinènes | |
α-terpinène, β-terpinène, γ-terpinène |
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Identification | |
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Nom UICPA | α : 4-méthyl-1-(1-méthyléthyl)-1,3-cyclohexadiène β : 4-méthylène-1-(1-méthyléthyl)cyclohexène γ : 4-méthyl-1-(1-méthyléthyl)-1,4-cyclohexadiène |
No CAS | α : β : |
No ECHA | 100.029.440 |
SMILES | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C10H16 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 136,234 ± 0,0091 g/mol C 88,16 %, H 11,84 %, |
Propriétés physiques | |
T° fusion | α : 60 à 61 °C |
T° ébullition | α : 173,5 à 174,8 °C β : 173 à 174 °C γ : 183 °C |
Masse volumique | α : 0,8375 g·cm-3 β : 0,838 g·cm-3 γ : 0,853 g·cm-3 |
Thermochimie | |
Cp | |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
Références
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Terpinene » (voir la liste des auteurs).
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Carl L. Yaws, Handbook of Thermodynamic Diagrams : Organic Compounds C8 to C28, vol. 3, Huston, Texas, Gulf Pub. Co., , 396 p. (ISBN 0-88415-859-4)
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