Soufflé au fromage

Le soufflé au fromage est une spécialité culinaire française[1] de type soufflé, réalisée à base de fromage.

Deux ramequins de soufflé au fromage.

Notes et références
  1. Michel Oliver et Jérôme Duhamel, Ma vraie cuisine française, edi8, , 400 p. (ISBN 978-2-324-00953-2, lire en ligne)
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