Site historique d'État de Yulee Sugar Mill Ruins

Le Site historique d'État de Yulee Sugar Mill Ruins (en anglais : Yulee Sugar Mill Ruins State Historic Site) est situé dans le comté de Citrus dans l'État de Floride, au sud-est des États-Unis. Il s'agit d'une ancienne plantation de cannes à sucre d'une superficie de 2 063,9 hectares[1], qui appartenait au politicien David Levy Yulee.

Description

Le site abrite encore un moulin à vapeur pour le traitement du sucre. Il est composé d'une cheminée en pierres calcaire et d'une presse. Le moulin fonctionna de 1851 à 1864 et servit à ravitailler en sucre les troupes confédérées durant la Guerre de Sécession[1]. La mélasse fabriquée sur le site était également une matière première à la fabrication du rhum. Environ 1 000 esclaves travaillaient sur cette plantation où l'on récoltatit également du coton et des citrons.

Yulee Sugar Mill Ruins

Le site a été ajouté le 12 août 1970 au Registre national des lieux historiques.

Notes et références

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Yulee Sugar Mill Ruins State Historic Site » (voir la liste des auteurs).

(en) « Yulee Sugar Mill Ruins Historic State Park », Site des parcs d'État de Floride (consulté le 12 mars 2009)

Voir aussi

Photographies

Articles connexes

Liens externes

Ressource relative à l'architecture :
- (en) Registre national des lieux historiques
(en) Site des parcs d’Etat de Floride

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[Yulee-1] (en) « Yulee Sugar Mill Ruins Historic State Park », Site des parcs d'État de Floride (consulté le 12 mars 2009)