Sambali
Le Shambali ou miel de Damas (Turc: Şambalı) est un gâteau à la semoule très similaire au revani, mais les ingrédients sont du lait, du yaourt et de la mélasse. Il est le plus souvent servie avec du lait frais coagulé. La raison de son nom de miel de Damas reste encore un mystère.
Voir aussi
- Revani
- Tulumba
- Hurma
- Melomakarono
- Şekerpare
Portail de Chypre 
Portail de la Turquie 
Portail du Moyen-Orient .svg.png.webp)
Portail de la Syrie 
Alimentation et gastronomie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.