Tulumba

Le tulumba est une pâtisserie traditionnelle commune aux peuples de l'ancien Empire ottoman. On le trouve en Turquie, Croatie, Grèce, Bosnie, Macédoine du Nord, Montenegro, Bulgarie, Serbie et Albanie.

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Tulumba

Lieu d’origine Empire ottoman
Place dans le service Dessert
Température de service Froid, température ambiante (moyen) ou chaud
Ingrédients Farine, sirop de sucre
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