Pan de coco

Le pan de coco, littéralement « pain de coco » en espagnol, est un petit pain roulé calorique qui utilise de la chair de noix de coco râpée sucrée (bukayo). C'est un casse-croûte populaire aux Philippines[1]^,[2]^,[3]^,[4].

Pan de coco
Pan de coco des Philippines.

Lieu d’origine	Philippines
Ingrédients	Noix de coco

Notes et références

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Pan de coco » (voir la liste des auteurs).

(en) « Pan de Coco », sur PinoyCookingRecipes (consulté le 20 juillet 2016)
(en) My Sweet Ambitions, « Pan De Coco », 11 décembre 2013 (consulté le 20 juillet 2016)
(en-US) « Pan de Coco Recipe | Panlasang Pinoy Recipes », 29 mars 2015 (consulté le 20 juillet 2016)
(en) « Pan De Coco Recipe and History », sur RecipeniJuan (consulté le 16 octobre 2016)

Alimentation et gastronomie
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