Nevsky (pomme de terre)

La Nevsky[1] est une variété de pomme de terre russe sélectionnée en 1982 en Union soviétique.

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'Nevsky'
Type chair ferme
Pays Russie
Année 1982
Origine génétique 'Veselovsky 2-4' × 'Kandidat'
Maturité moyenne

C'est une pomme de terre de forme ovale, à la peau lisse, blanc-jaunâtre, aux yeux superficiels et à la chair blanche, à teneur relativement faible en amidon (pomme de terre « à chair ferme »).

Description

La plante de maturité moyenne, à un port relativement dressé. Les fleurs sont blanches[2].

C'est la variété de pomme de terre la plus cultivée en Russie (41 % des emblavements en 2007)[3]. Elle est également très cultivée dans les pays d'Asie centrale (Kazakhstan, Kirghizistan, Tadjikistan).

Cette variété est issue d'un croisement entre deux variétés russes : Veselovsky 2-4 (1962) et Kandidat (1965). Elle incorpore dans son pedigree notamment des gènes de Katahdin, variété créée en 1932 aux États-Unis[4]..

Une variété dérivée par modification génétique, appelée 'Nevsky+' a été sélectionnée dans les années 2000. Créée par le centre de bio-ingénierie de l'Académie russe des sciences, elle incorpore un gène cry3A de Bacillus thuringiensis subsp. Tenebrionis lui conférant une résistance au doryphore[5].

Notes et références
  1. « de la Neva »
  2. (en) « Nevsky », The European Cultivated Potato Database (consulté le )
  3. (en) « Russian Federation. Agricultural Situation. Potato Update. 2007 », USDA - Foreign Agricultural Service (FAS) (consulté le )
  4. (en) «  Pedigree image for 'NEVSKY' (year: 1982) [depth=5]  », Potato Pedigree Database (université de Wageningen) (consulté le ).
  5. (en) « Russian GM potato varieties obtain state patents », SeedQuest (consulté le ).

Voir aussi

Articles connexes

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