Markus Bière

Markus Bière est une marque de la Brasserie du Val de Drôme et produit des bières artisanales non filtrées et non pasteurisées brassées en France dans le village de Cléon-d'Andran en Drôme Provençale.

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Brasserie du Val de Drôme
Localisation
Pays France
Ville Cléon-d'Andran
Coordonnées 44° 38′ 44″ nord, 5° 03′ 43″ est
Caractéristiques
Fondée en 2001
Dates clés 2020
Directeur Olivier Gobert
Valérie Desbos
Principales bières Markus Blonde
Markus Blanche
Markus Ambrée
Markus Brune
Site web http://www.markusbiere.com/
Markus
Généralités
Brasseur Brasserie du Val de Drôme
Pays France
Caractéristiques
Type Bière artisanale
Couleur Blanche, Blonde, Ambrée, Brune
Céréales Orge (et blé pour la blanche)
Degré d'alcool de 4.7 à 6.0 % vol.

Le symbole de la bière est un hippopotame, en référence à une légende selon laquelle un hippopotame se serait perdu dans le village et aurait été découvert par un certain Markus[1].

Les bières

Il existe plusieurs bières différentes :

  • Markus Bière blonde ;
  • Markus Bière brune ;
  • Markus Bière ambrée ;
  • Markus Bière blanche ;
  • Bières de saison (Hivernale, Printanière et Estivale) ;
  • Bière Prestige aux céréales, une bière triple à 9° ;
  • Une ambrée au gingembre, la Fauve.
    • Une bière IPA ainsi que plusieurs bières éphémères.

En complément de ces différentes bières, Markus produit une limonade toujours à partir de l'eau minérale disponible sur site.

Prix

Elle a reçu le prix du fourquet d'Argent pour sa bière « Prestige », ambrée, au salon de la bière à Saint-Nicolas-de-Port[2].

Histoire

Créée en 2001, la brasserie a été reprise en 2015 par Olivier Gobert et Valérie Desbos[3].

C'est en 2004 qu'elle s'est installée à Saou[4]., avant de déménager sur un nouveau site de production en Drôme provençale à Cléon-d'Andran en 2020.

En 2016, elle fait partie des produits locaux commandés régulièrement par les supermarchés de la région[5].

Références
  1. « Markus Prestige - Markus (Drôme) », sur Une petite mouse
  2. « La Brasserie Markus récompensée au Salon de la bière », sur e-Tribune.fr,
  3. (en) Ivan LAURENS, « Markus Bière change de mains et vous invite dans son jardin », sur www.drome-ecobiz.biz, (consulté le )
  4. « Markus Bière panache ses savoir-faire », sur L'echo - drôme arèche
  5. Charlotte Jousserand, « Un supermarché drômois aide la production et l'emploi local », sur France bleu,

Lien externe
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