Macau (Gironde)

La commune de Macau, traversée par le 45^e parallèle nord, est de ce fait située à égale distance du pôle Nord et de l'équateur terrestre (environ 5 000 km). Commune de l'aire urbaine de Bordeaux située dans le Médoc sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, dans la zone de production du haut-médoc.

Communes limitrophes

OpenStreetMap Limite communale.

Communes limitrophes de Macau

Labarde	Margaux-Cantenac	Bayon-sur-Gironde
Arsac		Ambès
Le Pian-Médoc	Ludon-Médoc

Ce toponyme gascon était jadis documenté sous les formes Maquau ou Macquau (1273), Machau (1311, 1359)[24]. Ce nom proviendrait d'un terme présumé *machalus[24]. On notera qu'en 1190, le canal séparant l'île de Machanina (aujourd'hui soudée à la terre ferme) se nommait déjà la Maqueline^{[réf. nécessaire]} (deux variantes de *machalina, un dérivé du toponyme).

Deux théories ont été avancées pour tenter d'élucider la signification du toponyme Macau :

• en latin, malum cavum signifie 'mauvais creux'. Il s'agirait d'une contraction de ces termes, qui aurait dû donner *maucau, une formation par ailleurs inconnue en toponymie gasconne ;
• le mot macallus désigne une fosse^{[réf. nécessaire]} et pourrait être à l'origine du nom de cette commune.

À noter qu'au Moyen Âge, le bateau assurant les liaisons entre la moyenne et la basse Garonne, s'appelait un macau[25]. Ce nom est vraisemblablement emprunté à celui de la commune.

Macau étant en Médoc, pays gascon, la plupart des lieux-dits anciens y sont explicables par le gascon, par exemple le Castéra, le Junca, les Garrabas, le Plantey, (la ?) Haoure, Pichelèbre, le Caminot de Sauve...[26]

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Le bourg de Macau existerait depuis l'époque gallo-romaine, comme semblent le prouver des traces de voies romaines découvertes à Gironville.

La ville connut une destruction au IX^e siècle par les Normands.

Un texte de 1027 stipule que Guillaume V, duc d'Aquitaine et comte de Poitiers, fit donation au monastère Sainte-Croix de Bordeaux, de l'église Sainte-Marie-de-Macau et de l'île adjacente de Macau.

Un souterrain reliait le château fort de Gironville à l'église de Macau. Pour des raisons de sécurité, il a été muré à son entrée sous le clocher de l'église^{[réf. nécessaire]}. Des pans de murs ont été trouvés dans les vignobles qui séparaient Gironville du clocher-donjon.

La légende rapporte que le château fort de Gironville aurait été peint avec le sang des anglais lors de la guerre de cent ans. Pour faire perdurer cette légende l'actuel château de Gironville, de construction beaucoup plus récente, est toujours peint en rouge.

Le port de Macau est situé sur le bord de la Garonne à 800 mètres de l'église. Ce petit port comportait une cale sur laquelle étaient roulées les barriques de vin qui étaient ensuite embarquées sur des gabares pour rejoindre les chais des négociants bordelais. Un petit chantier naval a été en activité jusque dans les années 1960, quelques bateaux de plaisance en bois y ont été construits.

Une petite morgue aurait aussi existé dans ce port car les courants du fleuve déposaient les corps des malheureux naufragés sur ces rivages.

Les armes de Macau se blasonnent ainsi : Taillé, au premier d’azur à la nef équipée et habillée d’argent voguant sur une rivière de trois filets ondés de sable, au deuxième de sable à l’église du lieu d’argent ajourée du champ ; à la barre d’or brochant sur la partition et chargée en abîme d’un artichaut de sinople accompagné, en chef et en pointe, de deux grappes de raisin de gueules tigées et vrillées de sable, le tout posé à plomb[27].

L'artichaut évoque la variante introduite au début du XIX^e siècle par le pépiniériste et botaniste Toussaint-Yves Catros, qui sous le nom d'artichaut de Macau fut largement cultivé par les maraîchers locaux. Cet artichaut n'est plus cultivé aujourd'hui.

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[35]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[36].

En 2018, la commune comptait 4 318 habitants[Note 7], en augmentation de 13,45 % par rapport à 2013 (Gironde : +6,4 %, France hors Mayotte : +1,78 %).

Histogramme de l'évolution démographique

• Église Notre-Dame dont la construction remonte au XII^e siècle, qui a conservé son clocher d'origine et est classée monument historique pour ledit clocher depuis 1893[39]^,[40].
• Château Plaisance, construit à la fin du XVIII^e siècle par l'architecte François Lhote, classé monument historique depuis 1998[41].
• Château de Gironville, ancien domaine viticole.
• Château Cantemerle, domaine viticole.
• Île Macau.
• Équipements sportifs de proximité : un skatepark[42] et un terrain multisports[43].

• 
  L'église Notre-Dame.
• 
  Le monument aux morts devant l'église Notre-Dame.
• 
  Le château Plaisance.
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  Maison de maitre.
• 
  Maisons traditionnelles.
• 
  Maisonnette en bord de Gironde.

• Louis Bignon (1816-1906), restaurateur qui fit du Café Riche l'un des restaurants les plus réputés de Paris. Il acheta le château de la Houringue à Macau, remit en état le vignoble ; il est mort dans la commune.