Laureth sulfate de sodium

Le lauryl éther sulfate de sodium ou laureth sulfate de sodium (SLES), plus connu sous sa dénomination INCI sodium laureth sulfate (SLES), est un détergent et tensioactif ionique fort, couramment utilisé en biochimie et biologie moléculaire.

Ne doit pas être confondu avec Laurylsulfate de sodium.

Laureth sulfate de sodium
Identification
No CAS 9004-82-4
3088-31-1
No ECHA 100.036.281
No CE 221-416-0
Apparence liquide jaune[réf. souhaitée]
Propriétés chimiques
Formule C12+2nH23+4nNaO4+nS
Masse molaire ~420 g·mol-1
(274,35 + 44,05n) g·mol-1
Propriétés physiques
T° fusion 206 °C[réf. souhaitée]
Solubilité Soluble dans l'eau
Précautions
SIMDUT[1]

Produit non classé
Écotoxicologie
DL50 1 600 mg·kg-1 (rat)[réf. souhaitée]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

On le retrouve dans divers produits ménagers et cosmétiques (savons, shampooings, pâtes dentifrices, etc.). Il est peu onéreux et est un agent moussant très efficace.

Structure chimique

Le lauryl éther sulfate de sodium est une petite molécule amphiphile composée d'un corps hydrophobe et d'une tête hydrophile, il désagrège les bicouches lipidiques membranaires par rupture des associations hydrophobes. Il dénature les protéines, sans rompre les ponts disulfures. Il confère aux protéines une charge globale négative.

Structure chimique de l'anion lauryléthersulfate

Sa formule chimique est CH3(CH2)11(OCH2CH2)nOSO3Na avec n = 3-4. Le produit commercial est hétérogène, tant au niveau de la longueur des chaînes alkyle (12 étant la classe modale du nombre d'atomes de carbone), qu'au niveau de groupements éthoxyle, où n est la moyenne. L'article commercial le plus fréquent correspond à n=3.

Le laurethsulfate de sodium, ayant un rôle prépondérant dans la composition des ingrédients actifs des shampoings, est un produit issu d'un processus d'éthoxylation d'alcool laurylique qui le fait passer du côté des alcools.

Références
  1. « Éthersulfate sodique de lauryle » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme québécois responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 24 avril 2009

Voir aussi

Liens externes
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